Festa te la uliata
Da sabato 31 luglio a lunedì 2 agosto
Caprarica di Lecce, 73010, Caprarica di Lecce, Caprarica di Lecce
Nel cuore della Grecìa Salentina, Caprarica di Lecce celebra un simbolo della sua cucina povera ma saporita: la puccia con le olive nere, conosciuta localmente come uliata. La Festa te la Uliata è molto più di una sagra: è un rito collettivo che racconta la cultura contadina salentina, fatta di forno a legna, mani impastate e convivialità. Durante l’evento, le uliate vengono cotte al momento e servite calde, ripiene o semplici, accompagnate da salumi, formaggi, verdure sott’olio, vino locale e tanta musica popolare. Il paese si anima con spettacoli di pizzica, danze tradizionali, laboratori pe
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.