Castagne e Vino Novello

Gavignano Sabino festeggia l’autunno con una manifestazione che profuma di castagne arrostite e vino novello. Nei padelloni le caldarroste vengono preparate e servite calde, accompagnate da calici di vino appena spillato e da piatti tipici della tradizione sabina. L’atmosfera si arricchisce di mercatini artigianali, musica popolare e spettacoli che coinvolgono l’intera comunità. I visitatori possono passeggiare tra le vie del borgo, degustare prodotti locali e scoprire le bellezze del paesaggio circostante. È un evento che unisce natura, gusto e convivialità, trasformando un piccolo paese in u