Sagra della Frittura

A Vallerano, comune laziale in provincia di Viterbo, va in scena la Sagra della Frittura. È un’occasione da non perdere per scoprire una serie di specialità rivisitate dalla comunità locale e alcune ricette tipiche del territorio. Nel corso della Sagra, infatti, si potranno assaggiare le patate fritte alla valleranese – che si distinguono dalle classiche patate fritte per il loro taglio particolare – la pizza fritta e i fiori di zucca. Oltre a questi piatti, è possibile trovare anche altri cibi fritti, tutto accompagnato da bevande e da ottimi vini delle cantine locali. La Sagra della Frittura