Sagra della Pagnotta

A Sarsina, borgo ricco di storia e tradizioni dell’Appennino romagnolo, la Sagra della Pagnotta celebra il pane come simbolo di comunità, lavoro e condivisione. Protagonista assoluta è la pagnotta di pane, preparata secondo metodi tradizionali e cotta lentamente, dal profumo intenso e dalla crosta dorata. Gli stand gastronomici propongono il pane accompagnato da salumi, formaggi, olio e prodotti tipici del territorio, in un percorso del gusto che richiama la cucina di una volta. Le vie del paese si animano con mercatini, musica e momenti di incontro che trasformano la sagra in una festa sempli