
Sagra della Miassa
Da sabato 4 settembre a domenica 5 settembre
Tavagnasco, 10010, Tavagnasco, Tavagnasco
A Tavagnasco, tra le pendici della Val d’Aosta e le colline piemontesi, si tiene un evento davvero particolare: la Sagra della Miassa. La miassa è una sottile sfoglia croccante di farina di mais, cotta su piastre roventi, che rappresenta un simbolo della cucina povera della tradizione montana. Durante la sagra, la miassa viene proposta in tante varianti: farcita con salumi e formaggi, servita con miele o marmellata, accompagnata da vini locali. Ma non è solo il gusto a rendere speciale questa festa: dimostrazioni dal vivo della cottura sulle piastre, mostre sulla vita contadina, musica folk e
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.