
Sagra dei Pastrignocchi e del cuculo
Da sabato 29 maggio a mercoledì 2 giugno
Cetona, 53040, Cetona, Cetona
La Sagra dei Pastrignocchi e del Cuculo festeggia due prodotti tipici della tradizione contadina locale: i pastrignocchi e i cuculi. I pastrignocchi sono un tipo di pasta povera, fatta a mano dalle massaie cetonesi con ingredienti semplici come farina e acqua, condita con sughi dal sapore deciso, come l’aglione o i sughi di carne. I cuculi, invece, sono dei biscotti preparati con ingredienti poveri e diffusi principalmente nella bassa provincia senese. Il loro nome deriva dal cuculo, l’uccello dal caratteristico verso, poiché venivano consumati dai mietitori durante la pausa pomeridiana, quand
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.