Sagra pipindune e ove
Da domenica 1 agosto a mercoledì 4 agosto
Collecorvino, 65010, Collecorvino, Collecorvino
La Sagra “Pipindune e Ove” è un appuntamento tra i più sentiti nella tradizione popolare calabrese, e si svolge in un’atmosfera familiare e genuina che richiama visitatori da tutto il territorio circostante. Il nome dialettale “pipindune e ove” indica un piatto semplice ma ricchissimo di sapore, simbolo della cucina povera contadina: una gustosa frittura di peperoni (pipindune) e uova (ove), spesso arricchita con pane casereccio o formaggio locale. La sagra celebra proprio la forza di questa tradizione, riportando al centro il valore delle ricette tramandate dalle nonne e dalle cucine di campa
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.